製品について

ボンボンショコラ BONBONS DE CHOCOLAT

bonbons

すべてフランスのタン・レルミタージュのアトリエで、職人の手により、ひと粒ずつていねいに作られています。 徹底した温度管理により、できたての食感、風味、鮮度を長く保てるように開発された特別なボンボンショコラを数多くご提案しております。

半製品 / カカオ製品

PRODUITS SERVICE

bonbons bonbons

ヴァローナでは、製品開発に必ずパティシエの声を反映させています。 クーゲルや、チョコレートで仕上げたカップ、焼きこみやデコレーションにご利用いただける丸い粒状のチョコレートをはじめ、厳選したカカオを使用した純粋なカカオの強い風味を生かしたカカオパートやカカオパウダーを扱っています。